马红星同志1968年11月出生，1984年参加工作，大专文化、中共党员、 现任无锡市穆桂英食品制造厂厂长。高级技师职称。2015年被聘为无锡市文化传人师资库讲师，江南大学国际教育学院“中华传统文化”课程指导教师。
1991年从工厂转行从事饮食烹饪工作，1996年进穆桂英后，先后求教于中国烹饪大师倪柏荣先生和国家级糕团大师孙吉祥，学习苏式糕团、太湖船点技艺，他认真地吸收一代名师的经验，提高充实自己。为了精进技艺，2002年赴山西太原参加全国面点高级研修班学校交流，2004年参加江苏省首届评委培训班，2007年马红星同志被市政府确认为无锡市非物质文化遗产---太湖船点传承人。
马红星同志积极参加各级赛事，并担任中式面点省级评委。2002年以来先后荣获“太湖旅情”美食大赛获个人面点金奖、江苏省第四届美食烹饪比赛中夺到个人金奖和团体金奖、无锡厨艺比赛中获“金奖”等。并在历届中国粽子文化节技艺比赛中，他所制作的产品屡获金奖。
2004年以来先后被评为无锡市青年岗位能手标兵、淮扬菜名师、淮扬菜烹饪大师、中国烹饪大师。2007年被评为无锡市有突出贡献高级技师。2007年被评为商务部劳模。2015年被评为全国劳模荣誉称号，为企业争得了荣誉，为无锡市增添了光彩，为弘扬和发展中华小吃做出了贡献。
2012年“马红星技能大师工作室”被无锡市人力资源和社会保障局命名。
几年来，他利用这一平台，搞好“传、帮、带”，把技艺传承给更多的人。在他的热情指导下，许多刚从事烹饪工作一、两年的徒工已能独立操作，“穆桂英”已培养出五位达到了白案二级水平的企业技术骨干。