日期:2017-05-06来源:浏览量:
近日,在素有“小昆明”之称的靖西市,举办了第十三届中国粽子文化节.由无锡穆桂英美食广场有限责任公司生产的“乌米奶黄粽”被评为:全国粽子产品特等奖,“马兰青团”被评为第十三届中国粽子文化节全国粽子(糕团)技艺大赛全国糕团产品特等奖。
来自中国食品工业协会粽子行业委员会和全国知名企业约100家负责人参加了这一特色美食盛会。
注册中国烹饪大师、无锡太湖船点传承人、穆桂英美食马红星厂长参加了本次的文化节活动。
此次获奖的穆桂英” 乌米奶黄粽”,首次将滑口浓香的奶黄融入乌米之中,传统手工技艺精心制作,加入创意设计,奶香绵绵,丝丝入味,让您纵享舌尖上的奢华享受。
穆桂英生产的“马兰青团”更是将大家喜爱的时令新鲜马兰引入,两者口感巧妙结合,更兼有青团的绵软让美味与健康巧妙并存不但食用起来清爽宜人,更有健胃消食之效,对肠胃起到养生护理的作用,上市以来一直深受推崇。